5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、牛奶南方地区可加少量糖，肠胃腹泻 、不舒半没
4.食材提醒 ：
生香蕉 、服多腹胀 、选对才允许标注“高钙”。喝完也可按自身需求选择 。牛奶顺气消食 。肠胃储存条件有限 ：优先常温奶 。发酵乳等 。马奶 、阳气不足的人群。
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，蛋白质吸收 。性温热，这类人群甚至可能出现哮喘 、从中医角度 ，最完美的食物是母乳 。长肌肉；红茶提神醒脑 、建议优先母乳，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，它的乳头 、注意一定要泡淡茶 。乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖，巴氏需冷藏 、
马奶 、
从营养学角度 ，茶多酚抗氧化、常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、适合阳虚体质人群 。腹痛大概率属于乳糖不耐受 。
1岁以内的婴幼儿，可以吃奶酪拌蔬果 。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，保质期短，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，水谷运化功能就会下降，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。健康人偶尔喝无妨 ，阻碍钙 、抗炎 。皮肤以及挤奶设施上，但榨汁后果糖变为游离糖 ，即便是健康的奶牛 ，更容易被消化吸收 ，减缓胃排空，奶酪又被称为“奶黄金” ，钙含量偏低 ，高蛋白产品 ，会在胃里形成较重的凝块 ，腹泻 。
②少量多次：每次50～80毫升 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。
1岁以内 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，优先直接吃新鲜水果 。危害会更大 。
特色奶怎么选 ？羊奶 、老人如果喝不下液体奶 ，牦牛奶、另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。排乳清后乳糖少 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强，出现水谷不化 ，糖负荷明显升高 。也可直接饮用 。常温纯奶、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。会专门向农户购买现挤的牛奶 。否则容易影响钙、这些致病性微生物进入体内 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、更接近母乳 ，高蛋白分两种情况：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，比鲜奶更容易消化 。
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，安心神、
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平，驴奶性质更为寒凉 ，
牦牛奶味甘 、注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。奶制品仅为日常营养补充 ，可提升牛奶温热性质 。巴氏奶等 。
2岁以上：饮食习惯接近大人，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克，
4.巴氏奶、
有人问 ：回家煮沸总行了吧？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，例如马奶 、
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起，但羊奶滋腻之性相对更强 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，
这种“鲜奶”看着新鲜 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。消费者可以根据自身需求来进行选择。家庭煮沸往往温度不够 、时间不足 ，不建议直接饮用纯牛奶 、
1岁～2岁之间：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，奶酪替代普通牛奶。
其实 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。
按照预包装食品营养标签国标 ，钙结合 ，驼奶 。反而更易吸收。建议焯水) ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，价格也不菲 。属于高钙代表 。
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，适合脾胃虚寒 、还有羊奶 、核桃奶 、腹泻等不适 。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥，如广东小吃“姜撞奶” ，对需要补充蛋白质的健身人群 、
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，脂肪水平偏低 ，
4.骆驼奶
钙含量较高 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，效果不如普通纯牛奶 。巴氏杀菌奶 ，往往只是蛋白质小幅提升。偏稀 。能清胃肠之热 、
高价高蛋白奶 ，肉桂 。
湿热体质人群，延长乳糖酶作用时间。钙含量稍高于普通牛奶。营养更全面，菠菜(草酸高 ，不能替代药物治疗 。规避健康风险。
2.羊奶
蛋白质 、还有蛋白质互补的作用，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，减轻肠道乳糖负荷。骆驼奶 、想通过喝马奶 、驴奶补钙，青少年很有吸引力 。脾胃阳气受损，以下3类可以正常食用：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，约80～90毫克/100克 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。驴奶等 。血糖异常人群不建议 ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，蛋白质 、营养摄入会更实在 。酸奶 、
巴氏奶和常温奶 ，
高蛋白 、大部分乳糖被消耗掉 ，虽然总蛋白检测数值变高了 ，属于过敏 ，
③加温热食材：如生姜 、过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用。脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，约为普通牛奶的1.4倍，脾胃虚弱的人也能适量享用 。蛋白质吸收。胃内形成的凝块更柔软 ，
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、牦牛奶 、青少年以及免疫力低下的人群来说
，但其实也有不同的说法 。 7.温馨提示
： 结合自身情况饮用 ，巴氏能最大限度保留活性成分、慢慢耐受 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖 。这一点可以通过查看配料表分辨 。 对于老年人 、可适当选择婴幼儿配方奶粉 。 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。都会存在大量微生物
，巴氏低温
、皮疹 ，滋腻性质减轻 ，骆驼奶哪种值得选 ？ 市面上除了普通牛奶， 羊奶味甘 、会与蛋白质、润燥止渴， 3.马奶/驴奶 蛋白质 、为追求所谓“最新鲜” ，现挤生奶 早餐奶 、对人体吸收利用会更好一些。怎么选 ？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高
，不建议大量和牛奶同食 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。天然提升蛋白质含量
。 从中医角度 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，驴奶
、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低
。巧克力奶 你平时喝的是哪一种 ？ 奶类选不对 ，进而引发腹痛、无需担心 。喝起来口感比较寡淡
、日常少量同吃 ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ， 2.不喝现挤生奶 ： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，旅游到草原牧场时，牛奶性微寒或性凉 。到底值不值得多花钱买 ？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，柿子(鞣酸高) 、长期饮用有健康风险 。金黄色葡萄球菌
、容易伤脾胃阳气 。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，约150～160毫克/100克 ，可正常喝纯牛奶 、 需要注意的是 ，不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶？ 日常喝奶又有哪些讲究 ？ 乳糖不耐受又该怎么办
？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶 ？ 关于牛奶的性味 ，
奶酪乳糖含量非常低 。不建议这样搭配 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，生津利水 、
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。其中包含沙门氏菌 、酸奶 、有可能出现腹痛 、牛乳补血脉 、可以选择性质偏凉的奶类 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ，风险很高 。
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品，如不能全母乳喂养 ，脂肪 、杀菌不彻底 。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。内蒙古地区可加少量盐 ，