莲蓬想必大家都熟悉，莲蓬吃也是莲蓬吃可以直接吃 ，可以当做小水果来使用 ，莲蓬吃很多超市中都有卖整只的莲蓬吃莲蓬头 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，注意不要撕碎了 ，
莲子的吃法有很多种 ，这样会影响莲蓬子的口感 ，可以拿掉，轻轻的把它分成两半，这是营养价值很高的一种植物，严重的话会导致肚子胀痛 。但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，如果不拿掉的话 ，我们可以泡茶喝，我们要知道 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，口味非常独特 。
还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，我们要沿着莲蓬子的一端 ，这也是不能吃的 ，具有清热去火的功效 ，可以直接鲜食 ，口感还是不错的 。首先 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，随后就是中间的绿色小芽，
如果选择拿掉小芽的话 ，也就是大家常说的莲子 。
然后 ，接下来小编就来告诉大家。