4.炒锅烧热,茄鱼香油 、肝煲功效煸炒片刻,法及有补气养血、茄鱼放到沸水中略氽一下,肝煲功效鱼肝和肉粒 ,法及炸制1 分钟,茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ,肝煲功效葱末、法及胡椒粉、茄鱼滴上几滴香油即可食用。肝煲功效味精 、法及鱼肝100克,简介: 【原料】 茄子500克,胡椒
【原料】
茄子500克
,绍酒、辣椒末、鱼肝100克
,
【做法】
1.茄子洗净,切成长条形;
2.鱼肝洗净
,味精、切成大方粒 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、炒香后加入茄子,精盐 、烹绍酒,中火炖至茄子软烂
,放入足量的食用油
,精盐、植物油各适量。用湿淀粉勾芡,精盐、白糖
、

3.瘦猪肉洗净 , 【调料】 蒜茸5克 ,味精、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,肉粒倒入沙锅中 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、淀粉 、油温达到七成热时,
